学校食堂启动应急预案确保供应

　　2007年11月9日上午，因我校食堂定购的副食品无法按时送到，学校食堂托管单位博海餐饮公司立即启动应急预案。火速调集下属配货中心及各下属单位向我校食堂配售副食品，博海公司两名领导到现场指挥调度。在博海餐饮公司和食堂工作人员的努力下，11月9日学校食堂午餐正常供应。

　　据了解，这次副食品无法送到的原因是，我校食堂副食品配售基地送货车发生交通事故。这次应急预案的启动，确保了学校5000余名师生午餐的正常供应。