《化工单元操作》是化工类等专业的一门重要的工程技术课程，也是学生进行化工生产基本操作的必修课程，其主要任务是掌握各种化工生产中单元操作相关基本知识以及典型设备的结构、性能、操作技能等。张老师此次课的主要内容是间壁传热过程的总传热速率方程、热负荷与传热速率的关系以及传热量的计算。
由于目前中职生的基础比较薄弱，理解能力比较差，本次课教学内容也有一定的深度，如果以枯燥呆板的教学形式教学，学生肯定不会产生兴趣。张老师在整个教学过程中充分联系生活实际，以学生身边生活事件为案例，调动学生的学习兴趣，把课堂话语权交给学生，让学生自己讨论、自己总结。整堂课紧紧围绕“以学生为主体，以教师为主导”这一教学模式开展教学，充分体现以学生为本的教育理念，学生在整个教学过程中，有话说、想说、敢说、愿说，充分调动了学生的学习积极性。例如，在解释传热速率与热负荷的关系时，张老师以学生在教室搬运水桶为例。学生实际上能够搬起水桶的力量相当于传热速率，故传热速率是换热器单位时间能够传递的热量，是换热器的生产能力；本次工作任务是搬运水桶，水桶的重量相当于热负荷，故热负荷是生产上要求换热器单位时间内传递的热量，是换热器的生产任务；学生能够搬运水桶，必须具备其能够搬起物体的力大于等于搬运水桶的重量，即传热速率必须大于等于热负荷。张老师列举生活中的实例，学生比较容易接受、比较容易理解，学习起来也比较轻松，教学效果良好。
学生的话语权是指学生这一特殊的群体在教育活动中，尤其是在课堂教学中所具有的表达自己思想、情感和见解的权利，它是通过学生在课堂教学中的地位获得而确立的，是学生作为“人”所本应具有的权利。张老师在整个教学过程中把话语权留给了学生，学生在课堂教学中确立了自己的地位，体现了自己的价值，学生充分参与其中，真正做到了把课堂还给学生。到场的老师纷纷表示受益匪浅，有机会经常观摩学习。
