2014年4月1日，旅职组教师齐聚一堂开展第七周教研活动。此次活动首先学习了本年度上海市职业教育工作要点，随后，针对如何提高课堂教学质量开展了讨论。
通过讨论，大家总结出课堂教学质量要从五个方面牢牢抓住，分别是教学目标、教学内容、教学过程、教学效果、教师素养五个方面。结合专业课教学的实际情况，各位教师也纷纷谈了自己的意见：
任教技能鉴定专业课程的老师认为在教学中，根据课程标准和技能鉴定要求，能够明确教学目标、准确把握教学内容，做到符合岗位要求，体现职业能力要求。任教专业基础课的老师能够在教学中融入企业生产案例和相关职业技能要求，做到重点突出、容量适当、难易程度，体现教学目标达成需要。
老师们进行了深入的交流，一致认为教学过程是最能体现教学效果。近些年来，“做学一体，学生为主体”的现代职业教育理念已经深入人心，旅游专业的教师在日常的教学过程中也做过有益的探索与尝试，能够体现工作任务的创设和引领，能给学生适当的互相交流学习的时间，让学生有充分参与实际操作以及探索、思考的机会；学生动手操作时，巡回指导到位，纠错及时、点评合理。老师们重视对学生学习和操作指导，着力培养学生发现问题、思考问题、解决问题、和理论联系实际能力。“教要有法，教无定法，贵在得法”，专业课教师在教学中能结合学情，因材施教，努力做到不放弃每一位学生。
通过本次学习和交流，老师们进一步明确了自己在教学中需要努力的方向。
