2014年10月14日下午5、6节,周艳玲老师在北教一121化工04班展示了一堂《精馏全塔物料衡算》的公开课。
《化工单元操作》是化工类等专业的一门重要的工程技术课程。周老师此次课的主要内容是精馏全塔物料衡算,精馏塔完成精馏任务所需塔板数的确定以及精馏的优化操作等等都是以物料衡算为基础的。众所周知,教师的教育工作中,对“后进生”的工作是“最难啃的硬骨头”之一。然而由于目前中职生的基础比较薄弱,理解能力比较差,可谓“后进生”所占比例不菲,而本次课教学内容理论性比较强,如果以枯燥呆板的教学形式进行专业知识的教学,大多数同学不会产生兴趣。周老师在整个教学过程中充分与实际生活联系,将一些相关的生活实例带进课堂,并在适当的时候创设问题情景,引发学生的讨论和思考分析,提高学生的学习兴趣,也让基础差的学生更加容易理解,从而达到更好的教学目的。例如,在讲解轻组分物料衡算的时候,周老师以学生早操退场为例。早操结束后学生匀速退场,男女比例一致,如果单位时间内退场的总人数和女生所占分数已知的话,女生单位时间内退场的人数不难得出,从而拓展到轻组分摩尔流量的计算。这样类似的讲解多不胜举,从现场学生的反馈来看,这样一种利用生活实例讲解专业知识的方法,学生比较容易接受、比较容易理解,学习起来也比较轻松,教学效果良好。

课后,听课老师与周老师进行了交流。在肯定授课环节和教学方法的基础上提出了一些宝贵的建议,如能否搜集一些精馏塔物料失衡情况下的视频,给学生以更加直观的印象。

