2020年12月9日，我校举行了“食品安全进学校”的主题讲座。本次活动由金山区石化街道食品药品安全委员会与我校联合开展，由金山区科普讲师团讲师侯佳男老师主讲，全校学生通过主会场和视频共同观看了讲座。师生评价受益匪浅。
日常饮食，安全最重。食品安全卫生问题与我们大家的学习、生活、成长息息相关。为了加强广大师生的食品安全卫生意识，增长食品安全卫生知识，我校特举办本次极富教育意义且贴近生活的食品安全知识讲座。侯老师的讲座围绕学生们日常最爱的食品展开，深入浅出地分析了潜在的威胁，剖析了食品安全与科学生活的内在机理。侯老师通过具体丰富的实例，从“什么是食品安全”、“食源性疾病”、“食物中毒”等多方面向大家介绍了现在食品安全方面所存在的一些鲜为人知的问题，同学们从中学到了许多关于常见食品安全、食品卫生的知识，也给经常食用有安全隐患食物的同学敲响了警钟。
像此种通过与社会、企业、专业机构协作的讲课模式收到了预期的效果，由于讲课内容专业且贴近生活，师生间的反响也比较好。中职学生仍处于未成年阶段，辨别能力参差不齐，极易受到商家蒙蔽。通过此种形式的培训，学生明白了购买食品应注意哪些事项、不健康食品带来的危害、良好的饮食卫生习惯、怎样预防食物中毒等知识，让他们更加深刻理解食品安全知识，教育和引导学生们培养良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式。
