招生对象
符合高考报名条件的高中阶段毕业生（三年制）
专业简介
本专业面向生物基材料制造、医药制造行业的生物质化工产品生产工、生物发酵工程技术人员、生物药品制造人员等职业，培养德智体美劳全面发展，掌握绿色生物制造技术基础理论和专业技能，能够适应产业绿色低碳转型升级，可胜任生物炼制、生物发酵与催化、生物分离纯化、质量管理等工作，具有创新意识和可持续发展理念的高技能人才。
本专业具有一支以行业内知名专家领衔、专兼结合的高水平、结构化双师型教师队伍，建有绿色化学实验室、仪器分析实验室、拥有紫外可见光光度计、红外光谱仪、原子吸收分光光度计、微生物显微镜、干热灭菌箱、生化培养箱等先进的实训装备。与行业企业深度合作，共建校外实习实训基地，强化学生工程实践与创新能力。
发展前景
本专业毕业生可就职于上海凯赛、上海上药医药科技、上海赛金、上海翔威新能源、科思创、巴斯夫、上海石化、合全药业等国内外知名企业，从事生物炼制、生物发酵与催化、生物分离纯化、质量管理等工作。也可通过专升本、中外合作办学等途径进入本科院校或应用技术大学继续深造。
主干课程：
微生物学基础、生物化学、仪器分析、实验室安全与管理、现代发酵技术、生物分离纯化技术、药品生产质量管理规范（GMP）、生物炼制技术、工业生物催化技术、生物质绿色转化技术、生物转化单元操作等。
职业证书：
发酵工程制药工（中级工）必考
发酵工程制药工（高级工）选考
